منتديات حياتى - منتدي حياتى 2018

منتديات حياتى - منتدي حياتى 2018 (https://fatakat.7aty.com/)
-   وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتى (https://fatakat.7aty.com/haeaty24/)
-   -   حلويات شرقية -حلويات شرقية لذيذة بالصور 2014- مطبخ فتكات (https://fatakat.7aty.com/threads998/)

fatakat 07-26-2013 10:58 PM

حلويات شرقية -حلويات شرقية لذيذة بالصور 2014- مطبخ فتكات
 
حلويات شرقية -حلويات شرقية جديدة بالصور 2014

اهلا بيكم من جديد في مطبخ فتكات تقدم ليكم اجدد الحلويات الشرقية لعيد الفطر القادم 2013 ومع فتكات في قسم حلويات شرقية اجدد الحلويات واطعم والذ حلويات ممكن تشوفيها معانا

والان مع طريقة عمل مهلبية بالفواكه - حلويات مناسبات 2014 - مهلبية الفواكه بالصور والمقادير

المقادير :

المكونات : 4 اكواب و 1/2 من سلطة الفاكهة مصفاة و مفرومة_ كوب تمر منزوع منه البذور و مفروم_ علبة قشطة_ المهلبية : 4 أكواب أو لتر من الماء_ علبة حليب مكثف و محلّى_ 4 ملاعق كبيرة دقيق الذرة_ 1/2 كوب من ماء الورد

طريقة عمل مهلبية بالفواكه بالصور 2014
http://www.haeaty.com/wp-content/upl...4T-96554-1.jpg
1- قومي بخلط سلطة الفواكه مع التمر والقشطة

2- ثم وزعيهم بالتساوي في اطباق المهلبية

3- طريقة عمل المهلبية خطوة بخطوة 2014

1- احضري اناء كبير وضعيه علي النار

2- قومي بوضع الماء والحليب ودقيق الذرة

3- اتركي الخليط علي النار مابين مدة 5 الي 6 دقائق فقط

4 - ارفعي الخليط من علي النار وقومي بسكب ماء الورد عليه ثم ضعيها في اطباق خليط الفواكه

5- وبعد ذلك ضعي المهلبية في الثلاجة بس قبل وضعها في الثلاجة تترك لتبرد ثم تزين بقطع الفواكه اللذيذة حسب رغبتك انتي

ثانيا طريقة عمل معمول التفاح - معمول التفاح بالصور - معمول التفاح بالصور والمقادير - حلويات شرقية 2014
المقادير :

المكونات : 2 كوب دقيق_ كوب من الزبد_ 8 حبات جبن ( حسب الرغبة )_ 2 حبة تفاح مبشورة_ 2 ملعقة سكر_ 2 ملعقة قرفة مطحون_ 1/2 كوب ماء
http://www.haeaty.com/wp-content/upl...6w-265X307.jpg

طريقة العمل :

قومي باحضار طبق وضعي بيه الزبدة والدقيق

وقومي باضافة الجبن والعجن جيدا حتي تصبح العجينة متامسكة واتركيهم قليلا

1- قومي باحضار اناء واسكبي بدخله ماء وسكر والتفاح والقرفة وقلبيهم جيدا حتي يتمزج المكونات

2- قومي بتشكيل العجين علي شكل دوائر وقومي بفردها وحشوها بخليط التفاح التي قمنا باعداده

3- قومي بوضع المعمول في قالب الفرن ودخليه الفرن واتركيها فترة حتي يحمر

4- اخرجيها من الفرن ثم زيني المعمول باي شي تبيغه انتي

ثالثا طريقة عمل رموش الست من مطبخ حياتى - حلويات شرقية سهلة بالصور

المقادير :

* المكونات و المقادير : - 2 كوب و 1/2 من الدقيق - كوب من السمن او الزبدة _ عدد 2 من البيض _ 2 ملعقة صغيرة من السكر _ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر _ 1/2 ملعقة صغيرة من الملح _ 1/2 ملعقة كبيرة من بشر الليمون _ فانيلا _ 2 ملعقة كبيرة من البندق المبشور _ "مقادير السيرب "الشربات " : 2 كوب و 1/2 من السكر _ 2 كوب و 1/2 من الماء _ 1/2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون .
http://www.haeaty.com/wp-content/upl...لست-بالصور.jpg
طريقة عمل رموش الست بالصور - رموش الست بالصور والمقادير 2014

1- قومي باحضار طبق واخفقي فيه السمن والسكر جيدا حتي تتمزج المكونات

2- اسكبي بشر الليمون والفانيلا والبيض الي الخليط واخفقي جيدا

3- يتم نخل الدقيق مع البيكنج بودر للتخلص من اي شوائب عالقة بيه

4- قومي بسكب خليط الدقيق الي الخليط السابق التي قمنا باعداده مسبقا حتي تجانس المكونات

5- قومي بتقطيع العجين علي هئية قطع صغيرة الحجم وفي كل كرة من العجين ضعي بوسطها قطعة من البندق المبشور ونغلقها ثم نكرر العميلة حتي نفاذ العجين تماما

6- قومي باحضار صينية مدهونة بالزبدة مع رص القطع بيها

7- طريقة تحضير السيرب

8- احضري وعاء وضعيه علي النار وضيفي اليه الليمون والماء والسكر ويقلب جيدا ويضع علي النار فترة 10 دقائق
9 - اغمسي رموش الست في السيرب ثم قومي بتصفيتها جيدا

والي اللقاء مع حلويات سهلة بالصور - حلويات شرقية واطباق جديدة 2014


يوتيوب طريقة عمل رموش الست لمنال العالم 2013

YouTube Video
ERROR: If you can see this, then YouTube is down or you don't have Flash installed.


الساعة الآن 05:07 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمجتمع منتدي حياتي موقع حياتى ومجلة حياتي 2017haeaty وشبكة وموقع منتدي حياتي دوت كوم ‏my life‏ وفتكات الخليج نسائية 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021


SEO by vBSEO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54